Es Jomblo 3 rasa merupakan olahan minuman segar berbahan Jasjus 3 rasa, susu kental manis, dan juga jelly atau agar-agar. Rasanya manis, segar, dan nikmat. Cocok sebagai minuman buka puasa atau saat musim panas yang terik untuk melegakan tenggorokan.
Bagi Anda yang tertarik untuk membuka bisnis jualan minuman, menu Es Jomblo ini cocok untuk Anda yang mempunyai modal kecil. Cara pembuatannya mudah, harga bahan-bahan murah, serta rasanya enak. Pasti banyak peminatnya dan Anda akan mendapatkan untung yang besar.
Bahan Membuat Es Jomblo
Untuk bahan perasa buah-buahannya dari Jasjus, tersedia di warung terdekat. Harga satu sachet Jasjus cuma Rp500. Murah banget, tapi kalau mau versi premiumnya ya memakai nutrisari.
Dalam resep ini saya memakai agar-agar sebagai isiannya. Menurut saya dengan pemakaian agar-agar membuatnya jadi irit pemakaian gula dibandingkan dengan pemakaian jelly yang membutuhkan gula lebih banyak.

Dengan 1 bungkus agar-agar swallow globe membutuhkan 4 sendok makan gula pasir (120 gram) dan 4 gelas air (900 cc). Berbeda dengan nutrijel yang membutuhkan 200 gram gula pasir dan 900 cc air. Itupun rasanya masih kurang manis.

Untuk susunya saya mencoba memakai susu evaporasi F&M, tapi tidak direkomendasikan ya bund. Ini saya hanya mencoba saja dan hasilnya kalau memakai susu beneran jika dicampur dengan bahan asam akan terjadi penggumpalan pada susu. Jadi sebaiknya memakai susu kental manis saja. cukup beli 2 sachet saja sudah cukup.

Tips Memilih Susu Kental Manis
Salah satu bahan untuk membuat Es Jomblo adalah susu kental manis. Ada beberapa tips dalam memilih susu kental manis, agar menghasilkan sajian yang nikmat. Yuk simak beberapa tipsnya berikut ini!
1. Pilih Varian Rasa Original
Susu kental manis memiliki 4 varian rasa seperti original, cokelat, full cream, dan cocopandan. Untuk membuat sajian minuman ini, sebaiknya Anda menggunakan varian rasa original. Agar tidak merubah rasa dari Jasjus.
2. Pilih Kemasan Sesuai Kebutuhan
Jika Anda ingin membuat minuman untuk konsumsi sendiri lebih baik memilih kemasan susu kental manis yang sachet. Kemasan sachet cocok untuk satu kali pakai, sehingga susu tidak tersimpan terlalu lama.
Namun, jika Anda ingin membuat minuman ini sebagai produk jualan, pilihlah kemasan pouch atau kaleng yang cocok untuk Anda gunakan berulang kali dalam jumlah banyak. Selain tahan lama, susu kental manis kemasan kaleng biasanya lebih murah.
3. Cek Tanggal Kedaluwarsa
Untuk mendapatkan susu kental manis berkualitas baik, jangan lupa mengecek tanggal kedaluwarsa pada kemasan. Hal ini sangat penting untuk Anda perhatikan, agar tidak rugi ketika membeli susu yang mendekati tanggal kedaluwarsa. Susu yang mendekati tanggal kedaluwarsa cukup berbahaya untuk Anda atau orang lain konsumsi.
4. Pilih Merk yang Terpercaya
Saat sedang memilih susu kental manis, pilihlah merk yang sudah terkenal dan terpercaya. Untuk menghindari produk baru yang belum jelas kandungan dan juga efek samping dari produk tersebut. Beberapa merk yang kami rekomendasikan untuk SKM seperti Foyu, Cap Enaak, Indomilk, Frisian Flag, Nestle, Dairy Champ, Unifarm, dan juga Nutrifood.
Leave a Reply