Pernahkah Anda mendengar atau mencicipi makanan yang disebut otak-otak bandeng ini? Tentunya berbeda dengan otak-otak ikan yang biasa dijual di pinggir-pinggir jalan atau stasiun kereta ya. Resep otak otak bandeng yang akan kita bahas kali ini adalah oleh-oleh khas kota Gresik yang melegenda. Bagi Anda yang berkunjung ke Gresik, ini adalah oleh-oleh yang sangat direkomendasikan. Nikmat sekali rasanya, daging bandeng ...

Sambal terasi adalah hidangan khas Indonesia yang kaya rasa dan aroma. Resep sambal terasi ini menyajikan cara membuat sambal terasi tahan lama tanpa pengawet, menggabungkan metode tradisional dengan beberapa tips khusus. Untuk membuat sambal terasi yang enak, Anda memerlukan beberapa bahan utama seperti cabai merah dan cabai rawit, terasi, gula merah, garam, dan tentunya tomat. Bahan-bahan ini harus diulek dengan ...

Memulai tahun baru seringkali diiringi dengan resolusi dan kebiasaan baru, termasuk dalam hal memilih menu makan siang yang sehat dan praktis untuk dibawa ke kantor atau sekolah. Resep nasi goreng sushi ini mungkin menjadi solusi sempurna untuk Anda. Dengan kombinasi unik antara nasi goreng yang gurih dan sushi roll yang praktis, hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga mudah ...

Malam tahun baru selalu menjadi saat yang spesial untuk merayakan dengan cita rasa yang luar biasa. Jika Anda ingin menghadirkan sentuhan unik pada pesta akhir tahun Anda, takoyaki sosis adalah jawabannya! Takoyaki, hidangan asal Jepang yang khas dengan bola-bola adonan berisi berbagai bahan, mendapat sentuhan baru dengan tambahan sosis yang gurih. Tak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan untuk disantap bersama ...

Telur gulung, jajanan favorit tak hanya bagi anak-anak tapi juga bagi orang dewasa karena harganya yang terjangkau. Cara cepat pedagang membuat telur gulung terkesan simpel: hanya menuangkan telur ke minyak panas lalu buru-buru menggulungnya dengan tusukan. Namun, saat dicoba di rumah, prosesnya tidak semudah yang terlihat. Telur sering lepas saat digulung dan hasilnya tidak setebal serta selezat telur gulung yang ...

Nasi jinggo, sebuah warisan kuliner dari Bali, tidak hanya menyajikan hidangan lezat tetapi juga memberikan pengalaman yang memikat. Di tengah keberagaman kuliner Indonesia, nasi jinggo dengan sederhananya menarik perhatian dengan cita rasanya yang khas. 1. Sejarah dan Asal-Usul Nasi jinggo memiliki jejak sejarah yang mengakar dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Bali. Disebut-sebut berasal dari kata “cinggo” dalam bahasa Bali yang berarti ...

Resep Chicken Shrimp Roll ala Hokben ini, merupakan varian nugget yang menggabungkan cita rasa ayam dan udang yang dibungkus dan digoreng. Resep ini dikembangkan oleh chef Devina Hermawan yang mendapat inspirasi dari Shrimp Roll ala Hokben. Keunikan resep ini terletak pada proses yang sangat sederhana dan hasil akhirnya adalah tekstur yang lembut. Kelezatan ini sangat sesuai untuk cemilan atau bekal ...

Nasi goreng, hidangan legendaris Indonesia, telah menciptakan jejak kenangan di lidah banyak orang. Salah satu varian yang menonjol adalah Nasi Goreng Solaria, yang menghadirkan sentuhan khas dan kelezatan tak terlupakan. Mari kita eksplorasi resep nasi goreng solaria serta cerita di balik Nasi Goreng Solaria yang selalu sukses memikat selera. 1. Varian Khusus Solaria: Keunikan dalam Setiap Gigitan Nasi Goreng Solaria ...

Ayam goreng mentega, sebuah hidangan yang tak hanya memanjakan lidah tetapi juga menawarkan kelezatan istimewa. Resep sederhana ala Devina Hermawan ini menghadirkan cita rasa yang tak terlupakan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk santap sehari-hari. Ayam Goreng Mentega: Definisi Kesederhanaan dan Kelezatan Ayam goreng mentega bukan hanya makanan, melainkan karya seni dapur yang memukau. Dengan sentuhan istimewa dari Devina Hermawan, hidangan ...

Keseharian yang padat seringkali membuat kita mencari kenikmatan sederhana, dan salah satunya adalah menikmati hidangan hangat seperti resep martabak telur roti tawar di tengah rutinitas yang sibuk. Makanan yang tidak hanya memenuhi perut tetapi juga menyenangkan lidah menjadi pilihan yang sempurna, terutama saat disantap di sore atau malam hari. Martabak, salah satu hidangan yang tak lekang oleh waktu, menjadi opsi ...