Nasi Goreng Mawut Jawa Khas Kaki Lima, Sederhana dan Enak

feat-nasi-goreng-mawut

Nasi Goreng Mawut atau Nasi Goreng Maut merupakan hidangan nasi goreng yang berasal dari pulau Jawa, antara kota Malang atau Magelang. Hidangan ini menambahkan mie basah sebagai bahan utama, yang membuatnya unik.

Bahan bumbu Nasi Goreng Mawut seperti bawang putih, cabai, bawang merah, dan juga terasi. Cara membuat Nasi Goreng Mawut mie yang enak sangatlah mudah. Yuk, simak Resep Nasi Goreng Mawut Jawa khas pedagang kaki lima yang enak, sederhana, dan spesial di bawah ini!       

Rekomendasi Produk Mie Goreng Instan Paling Enak

Selain nasi, bahan utama dalam sajian Nasi Goreng Mawut adalah mie, khususnya mie goreng. Ada beberapa produk mie goreng instan yang rasanya enak dan patut Anda pertimangkan berikut ini:      

1. Indomie Mi Keriting Goreng Spesial

Mie instan ini adalah produk terbaru produksi Indomie yang mienya berbentuk lebih keriting. Bumbunya sangat gurih dan juga lezat dengan tekstur yang kaya rasa.     

2. Maggi Pedas Giler

Produk mie instan ini berasal dari Malaysia yang terdiri atas berbagai varian rasa, salah satunya Seafood Berapi. Varian ini menonjolkan cita rasa super pedas dan juga aroma seafood.    

3. Sarimi Ayam Kecap Isi 2

Bagi Anda yang sedang mencari mie instan dengan harga ekonomis dan mengenyangkan, produk Sarimi isi 2 ini adalah pilihan yang tepat. Memiliki cita rasa ayam goreng kecap yang lezat dengan tekstur mie yang kenyal.    

4. Gaga 100 Extra Pedas

Mie goreng instan legendaris ini terkenal dengan barbagai varian rasa pedas yang hot. Sehingga, Anda dapat menyesuaikannya dengan selera pedas di lidah Anda. Varian pedas level 3 menghasilkan cita rasa pedas dari lada hitam. Sedangkan varian level 5 khas Jalapeno Mexico.

5. Arirang Hot Hot

Jika Maggi berasal dari Malaysia, produk mie instan yang satu ini import langsung dari Korea. Unggul dengan aroma daun jeruk dan cita rasa yang super pedas. Terdapat juga bahan pelengkap untuk taburan berupa rumput laut kering. Bagi Anda yang muslim, jangan khawatir. Karena produk mie goreng instan ini telah berlabel halal dari MUI.          

Rekomendasi Merek Margarin dengan Kualitas Paling Bagus

Bahan untuk menggoreng nasi yang bisa Anda gunakan dalam olahan Nasi Goreng Mawut adalah margarin. Margarin bisa menjadi bahan alternatif untuk menggantikan minyak goreng yang dapat Anda tambahkan dengan minyak zaitun. Berikut ini ada 5 rekomendasi merek margarin berkualitas bagus untuk Anda:

1. Nutria Gold

Produk ini berasal dari Turki yang dapat Anda gunakan untuk memasak Nasi Goreng yang enak. Tersedia dalam kemasan wadah container dengan lapisan foil untuk menjaga keamanan produk. Sehingga kesegaran dan kendungan nutrisi margarin lebih terjamin. Harga 250 gram margarin Nutria Gold mulai dari Rp 23.300.  

2. Filam

Margarin Filma mengandung 6 jenis vitamin seperti vitamin A, B2, D, B1, D, dan juga E yang bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Rasanya gurih yang mampu menambah kelezatan untuk masakan Nasi Goreng Spesial Anda. Harga margarin Filma kemasan 200 gram mulai dari Rp 5.290,- saja.

3. forVITA

Margarin forVITA merupakan singkatan dari fortifikasi vitamin A yang sangat baik untuk menjaga kesehatan dan mengoptimalkan fungsi mata Anda. Selain itu, vitamin A juga berfungsi sebagai antioksidan, penunjang kesehatan kulit, serta pencegah kanker. Harga 200 gram margarin forVITA sekitar Rp 4.890,-.  

4. Vitalite Canola

Produk ini terbuat dari minyak canola yang kaya akan kandungan asam lemak omega 3 dan asam lemak tak jenuh yang sangat baik bagi kesehatan jantung. Cita rasanya gurih dan juga lezat. Harga margarin Vitalite Canola kemasan 10 gx 10 pcs mulai dari Rp 13.700,-.

5. Blue Band Serbaguna

Margarin Blue Band merupakan produk legendaris yang sudah ada sejak tahun 1943 di Indonesia. Memiliki kandungan omega 3, vitamin, dan omega 6 yang setara dengan 3 gelas susu atau 250 gram ikan salmon segar. Rasanya lezat dan gurih serta sangat baik bagi kesehatan tubuh. Harga margarin Blue Band kemasan 250 gram mulai dari Rp 18.800

Rssep Nasi Goreng Mawut Jawa Khas Kaki Lima, Sederhana dan Enak

Rssep Nasi Goreng Mawut Jawa Khas Kaki Lima, Sederhana dan Enak

4 from 100 votes
Recipe by arfee kitchen Course: Indonesian Culinary, TradisionalCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Cook Mode

Keep the screen of your device on

Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

536

kcal

Nasi Goreng Mawut Jawa Khas Kaki Lima, Sederhana dan Enak

Ingredients

  • 1 piring nasi putih

  • 1 bungkus mie instan, rebus dan tiriskan

  • 6 siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 1 buah tomat

  • 15 buah cabe rawit

  • 2 buah cabe merah besar

  • 1 butir telur

  • 1 sdm margarin

  • 1 sdm olive oil

  • 1/2 sdt garam

  • 1/4 sdt merica bubuk

  • 100 g kol, iris

  • 100 g sawi hijau, potong-potong

  • 1/4 sdt kaldu bubuk

  • 1 batang daun bawang kecil

  • 1 sdm kecap manis

Directions

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, tomat, garam, dan juga merica menggunakan ulekan. Ulek kasar saja. Sisihkan.step-nasi-goreng-mawut-001
  • Panaskan margarin dan olive oil di teflon dengan api kecil. Aduk sampai margarinnya meleleh. Masukkan telur, orak arik.step-nasi-goreng-mawut-002
  • Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Masak sampai bumbunya harum dan matang.step-nasi-goreng-mawut-003
  • Tambahkan nasi, aduk rata.step-nasi-goreng-mawut-004
  • Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata kembali.step-nasi-goreng-mawut-005
  • Tambahkan irisan kol, aduk rata.step-nasi-goreng-mawut-006
  • Masukkan sawi hijau, aduk rata lagi.step-nasi-goreng-mawut-007
  • Tambahkan kecap manis, aduk rata.step-nasi-goreng-mawut-008
  • Masukkan penyedap rasa, aduk rata kembali. Tunggu sampai sayurnya layu.step-nasi-goreng-mawut-009
  • Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata lagi.step-nasi-goreng-mawut-010
  • Angkat dan sajikan.step-nasi-goreng-mawut-011

Recipe Video

Did you make this recipe?

Tag @resep.dapurkintamani on Instagram and hashtag it #dapurkintamani

Did you make this recipe?

Like us on Facebook

Nutrition Facts

2 servings per container

Serving Size2 servings


  • Amount Per ServingCalories536
  • % Daily Value *
  • Total Fat 19.9g 31%
    • Saturated Fat 3.6g 18%
  • Cholesterol 105mg 35%
  • Sodium 1182mg 50%
  • Potassium 1052mg 31%
  • Total Carbohydrate 80.5g 27%
    • Dietary Fiber 10.8g 44%
    • Sugars 9.4g
  • Protein 15.9g 32%

  • Calcium 13%
  • Iron 69%
  • Vitamin D 39%

* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.