Kue Semprit Dairy Free Rasa Coklat, Renyah dan Enak

kue semprit coklat dairy free

Kue semprit dairy free merupakan olahan kue semprit tanpa menggunakan susu dan juga telur. Kali ini kita akan membahas resep kue semprit varian rasa coklat. Walaupun tanpa susu, kue semprit tetap lezat dan manis.

Sajian kue kering ini cocok untuk sajian kue lebaran atau sebagai stok cemilan kue kering di rumah. Kue semprit ini juga aman bagi anak-anak yang alergi susu sapi. Selain enak dan aman, sajian kue kering ini juga cocok sebagai menu cemilan sehat.

Tips Memilih Coklat Bubuk Sesuai Kebutuhan

Coklat bubuk merupakan bahan utama dalam pembuatan kue semprit dairy free. Coklat bubuk memiliki banyak jenis di pasaran. Oleh karena itu, ada beberapa tips yang harus Anda perhatikan dalam memilih bubuk coklat. Mari simak semua tipsnya berikut ini!

1. Perhatikan Jenis Coklat Bubuk

Jika Anda ingin mengurangi angka berat badan, jenis dark coklat jauh lebih pas karena kalori dan kendungan lemaknya tidak terlalu besar. Sementara itu, dark coklat juga dapat memperbaiki perasaan atau mood sehingga membuat hati Anda menjadi lebih tenang.

2. Periksa Kandungan Protein, Lemak, dan Kalori

Apabila Anda ingin mengolah sajian yang aman untuk program diet, periksa kandungan protein, lemak, dan juga kalorinya. Pastikan kandungan tersebut tidak berlebihan, agar tidak menambah angka berat badan Anda.

3. Perhatikan Kandungan Susu

Karena kali ini kita akan mengolah kue semprit bebas susu, maka sebaiknya pilih coklat bubuk tanpa kandungan susu di dalamnya. Anda bisa memeriksa keterangan kandungan susu pada bubuk coklat di bagian depan kemasan.

3. Pastikan Kegunaannya

Ada beberapa merk produk bubuk coklat yang dapat Anda gunakan sebagai perasa adonan roti atau kue sekaligus bahan minuman. Jika Anda ingin memilih coklat bubuk untuk adonan kue, perhatikan tulisan yang berada di bagian kiri bawah kemasan susu bubuk.

Biasanya pada bagian tersebut ada keterangan bubuk coklat bisa digunakan untuk perasa adonan kue atau tidak. Jangan sampai Anda salah memilih bubuk coklat yang hanya bisa untuk bahan minuman saja.

Kue Semprit Dairy Free Rasa Coklat, Renyah dan Enak

Kue Semprit Dairy Free Rasa Coklat, Renyah dan Enak

Resep Kue Semprit Dairy Free Rasa Coklat, Renyah dan Enak

Recipe by Marrin Cooking
5 from 1 vote
Course: CookiesCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings

41

pcs
Prep time

10

minutes
Cooking time

1

hour 
Calories

26

kcal

Ingredients

  • 80 g margarin asin

  • 30 g gula halus

  • 40 g tepung terigu protein rendah

  • 15 g bubuk coklat

  • 40 g tepung maizena

  • 7 g choco chips

Directions

  • Masukkan margarin, gula halus sambil di ayak ke dalam mangkus. Aduk hingga rata.masukkan margarin dan gula halus
  • Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan tepung maizena. Kemudian ayak dan aduk hingga rata.tambahkan tepung terigu dll
  • Siapkan loyang tanpa olesan mentega, spuit bentuk bintang, dan penyangga spuit. Cetak adonan ke dalam loyang dengan ketebalan 1,5 cm. Caranya, masukkan sedikit adonan ke dalam spuit, kemudian tekan dengan ibu jari.tambahkan topping choco chips
  • Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang. Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan sebentar di suhu ruang, kemudian sajikan.sajikan kue semprit dairy free

Recipe Video

Nutrition Facts

41 servings per container

Serving Size41 pcs


  • Amount Per ServingCalories26
  • % Daily Value *
  • Total Fat 1.7g 3%
    • Saturated Fat 0.4g 2%
  • Sodium 19mg 1%
  • Potassium 14mg 1%
  • Total Carbohydrate 2.6g 1%
    • Dietary Fiber 0.2g 1%
    • Sugars 0.8g
  • Protein 0.2g 1%

  • Iron 1%

* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.