Pernah merasakan masakan ayam kecap bakar? Rasanya manis-manis sedap yang merupakan ciri khas masakan dari Solo dan Jogja. Daging ayam sebagai bahan utama resep ayam kecap bakar merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah, mudah ditemui di mana saja. Karena daging ayam kaya manfaat bagi tubuh. Kandungan protein pada daging ayam mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos dan baik ...
Nagasari adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras dan santan yang diisi pisang dan dengan dibungkus daun pisang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Kue nagasari memiliki cita rasa gurih manis serta ada aroma wangi khas daun pandan dan daun pisang. Kue ini sangat populer dan diwariskan turun-menurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Belum dapat diketahui sebenarnya ...
Kue Lumpur Surga adalah kue khas dari Banjarmasin yang terbuat dari santan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana termasuk untuk makanan buka puasa / takjil Keberadaan takjil di bulan Ramadan tidak dapat dipisahkan. Tentu saja akan terasa ada yang kurang apabila belum mengkonsumsi beberapa macam takjil selepas berbuka puasa. Kebanyakan para penjual takjil hanya menghidangkan menu ...
Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Warnanya putih menyerupai warna tulang sumsum, terbuat dari tepung beras dan diberi siraman kuah kinco / juruh / gula merah cair. Rasanya gurih karena ada santan dan rasa manis dari siraman kinco. Bubur sumsum disebut juga bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya banyak dijumpai pada ...
Es setup buah adalah sajian segar yang terbuat dari campuran beragam buah-buahan yang dihidangkan dengan tambahan saus kuah gula dan sentuhan kayu manis. Makanan ringan ini telah menjadi favorit di daerah Jawa, terutama di musim panas, karena memberikan kesegaran yang luar biasa. Dengan paduan rasa manis dan segar, es setup buah menjadi pilihan yang sempurna untuk menyegarkan diri di siang ...