Table of Contents

Es Setup Buah ini terbuat dari campuran buah-buahan dengan tambahan saus kuah gula dan kayu manis. Es buah ini sangat populer di daerah Jawa. Nikmati kesegaran di siang hari dengan menyantap es setup buah ini. Tentunya sangat cocok untuk hidangan buka puasa.

Cara membuatnya mudah sekali. Kumpulkan dulu beberapa buah seperti pepaya, nanas, apel, anggur, melon, dll. Kupas dan iris dadu, kemudian rebus setengah matang atau sampai tercium aroma buah.

Sebenarnya lebih baik menyajikan buah dalam keadaan mentah. Jadi, kalau ingin lebih sehat maka rebus saus kuah gula dan kayu manisnya saja. Dinginkan dan siram di atas campuran buah-buahan yang sudah berbentuk dadu.

Tips Memilih Bahan Resep Setup Buah

Pilihlah buah-buahan yang sudah matang atau setengah matang, agar aroma dan rasa buahnya terasa dan menyatu dengan buah-buahan yang lain. Itulah ciri khas minuman es buah ini.

Dalam satu gelas minuman terdapat berbagai jenis rasa buah-buahan. Minuman ini tidak kalah enaknya dengan buah kalengan yang ada di supermarket. Tentunya harganya juga sangat ekonomis dan mudah membuatnya.

Resep Setup Buah

4 from 194 votes

Recipe by Hani Course: MinumanCuisine: IndonesianDifficulty: Easy

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Calories

150

kcal

Total time

hour

minutes

Setup buah, minuman segar buah-buahan ini terasa harum dari kayu manis

Ingredients

aneka buah-buahan ( apel, pear, melon, anggur, pepaya)
2 liter air
250 gram gula pasir
3 batang kayu manis

Directions

kupas, cuci dan potong buah kecil-kecil, masukkan ke dalam kulkas
buat kuah kayu manis dengan merebus air, gula, dan kayu manis sampai mendidih dan harum. Angkat dan biarkan dingin
tata buah dalam gelas
tambahkan kuah kayu manis, dan masukkan es batu