Setup Buah Kayu Manis, Minuman Segar dan Praktis

setup buah kayu manis
setup buah kayu manis

Es Setup Buah ini terbuat dari campuran buah-buahan dengan tambahan saus kuah gula dan kayu manis. Es buah ini sangat populer di daerah Jawa. Nikmati kesegaran di siang hari dengan menikmati es setup buah ini. Tentunya sangat cocok untuk hidangan buka puasa.

Cara membuatnya mudah sekali. Kumpulkan dulu beberapa buah seperti pepaya, nanas, apel, anggur, melon, dll. Kupas dan iris dadu, kemudian rebus setengah matang atau sampai tercium aroma buah.

Sebenarnya lebih baik menyajikan buah dalam keadaan mentah. Jadi, kalau ingin lebih sehat maka rebus saus kuah gula dan kayu manisnya saja. Dinginkan dan siram di atas campuran buah-buahan yang sudah berbentuk dadu.

Pilihlah buah-buahan yang sudah matang atau setengah matang, agar aroma dan rasa buahnya terasa dan menyatu dengan buah-buahan yang lain. Itulah ciri khas minuman es buah ini.

Dalam satu gelas minuman terdapat berbagai jenis rasa buah-buahan. Minuman ini tidak kalah enaknya dengan buah kalengan yang ada di supermarket. Tentunya harganya juga sangat ekonomis dan mudah membuatnya.

Resep Es Setup Buah

Setup Buah

Setup Buah

4 from 1 vote
Recipe by Hani Course: MinumanCuisine: IndonesianDifficulty: Easy
Servings

2

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

150

kcal

Setup buah, minuman segar buah-buahan ini terasa harum dari kayu manis

Bahan-bahan

  • aneka buah-buahan ( apel, pear, melon, anggur, pepaya)

  • 2 liter air

  • 250 gram gula pasir

  • 3 batang kayu manis

Langkah

  • kupas, cuci dan potong buah kecil-kecil, masukkan ke dalam kulkas
  • buat kuah kayu manis dengan merebus air, gula, dan kayu manis sampai mendidih dan harum
  • angkat dan biarkan dingin
  • tata buah dalam gelas
  • masukkan potongan es batu
  • tambahkan kuah kayu manis

Video Resep