Membuat brownies yang lezat tak selalu harus dengan cokelat. Salah satu variasi yang menarik adalah dengan memasukkan buah pisang ke dalam adonan. Brownies pisang menghadirkan kesegaran dan cita rasa yang berbeda, tetapi tetap mempertahankan kelembutan yang diinginkan dari sepotong brownies yang sempurna. Resep yang sederhana ini memadukan kelembutan pisang dengan kelezatan brownies, menciptakan paduan rasa yang menggoda untuk dinikmati setiap waktu.
Menghadirkan brownies pisang yang lembut dan harum tidaklah sulit. Beberapa tips sederhana dapat membantu memastikan hasil akhir yang sempurna. Dari pemilihan alat kukus yang tepat hingga pengaturan suhu saat proses pengukusan, setiap langkah memainkan peran penting dalam memastikan tekstur brownies yang sempurna dan tidak bantat. Dengan mengikuti petunjuk yang tepat, siapa pun dapat membuat brownies pisang yang menggoda ini dengan mudah di dapur mereka sendiri.
Ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari kue brownies biasa? Resep brownies pisang yang akan kita bahas ini menggunakan hanya tujuh bahan sederhana yang mudah ditemukan di sekitar kita. Dengan bahan-bahan yang minimalis, resep ini menjanjikan hasil yang luar biasa. Aroma harum pisang yang terasa begitu kuat dan kelembutan brownies yang menggoda akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan. Segera siapkan bahan-bahannya dan nikmati brownies pisang lembut nan lezat dalam waktu singkat!
Resep Brownies Pisang Lembut dan Wangi
Ingredients
- 2 butir telur ayam
- 6 sdm tepung terigu protein rendah
- 6 sdm gula pasir halus
- 1 buah pisang cavendish dihaluskan
- 125 gr mentega dilelehkan
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt SP
Instructions
- campurkan telur dan gula halus masukkan SP, kocok dengan mixer sampai adonan mengembang
- masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk pelan sampai rata, masukkan vanili bubuk kemudian pisang dihaluskan, masukkan mentega dilelehkan dan aduk kembali sampai rata
- olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu kemudian masukkan adonan ke dalam loyang
- panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 150°C sampai berwarna kuning kecokelatan
- Pastikan kue telah matang dengan cara menusuk dengan menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan yang menempel, maka kue telah matang
- Potong kue dan hidangkan
Leave a Reply