Menyambut tahun yang baru seringkali diiringi dengan resolusi untuk hidup lebih sehat, dan tidak ada cara yang lebih baik untuk memulainya selain dengan sajian sup bening bayam yang kaya akan nutrisi. Setelah serangkaian perayaan yang penuh dengan hidangan lezat namun mungkin berat, tubuh Anda mungkin membutuhkan detoksifikasi. Sup bening bayam ini tidak hanya ringan dan menyegarkan, tetapi juga penuh dengan ...
Resep Gado Gado Sederhana khas Surabaya merupakan cara pengolahan gado gado khas dari wilayah timur pulau Jawa. Gado gado merupakan hidangan yang terdiri dari potongan lontong, sayur-sayuran rebus, dan juga siraman kuah kacang. Perbedaan antara Gado Gado khas Surabaya dan Betawi terletak pada bumbu atau kuah kacangnya. Sajian Gado Gado khas Surabaya menggunakan tambahan santan pada bumbu kacangnya. Sehingga menghasilkan ...
Resep Sayur Asem Jawa Timur merupakan salah satu varian sayur asem yang berasal dari daerah Jawa Timur. Perbedaan antara Sayur Asem Jawa Timur dengan hidangan sayur asem dari daerah lain hanya dari segi komposisi bumbu serta bahan pelengkap saja. Cara memasak dan cita rasanya tidaklah jauh berbeda. Tetap ada rasa manis, asem, pedas, dan juga segar. Salah satu bahan khas ...
Cah Kangkung merupakan hidangan sayur kangkung yang ditumis dengan beberapa bumbu tertentu, seperti bawang putih. Cara pengolahannya sangat mudah dan cepat, bahkan bagi pemula sekalipun. Cita rasa hidangan ini cenderung gurih dari saus tiram, manis dari kecap, pedas dari cabai, dan aromanya kuat dari terasi. Penasaran dengan resep Cah Kangkung terasi saus tiram spesial ala restoran? Simak ulasannya dibawah ini! ...
Resep Tongseng Ayam tanpa santan ini merupakan olahan makanan tradisional khas kota Solo yang berbahan dasar daging ayam tanpa menambahkan santan. Cara pembuatannya sangat mudah. Sebenarnya sajian Tongseng identik dengan daging kerbau dan sapi, namun kali ini kita akan membuat Tongseng dengan menggunakan daging ayam tanpa santan khas kota Solo. Simak resepnya dibawah ini! Tips Memilih Tomat yang Masih Segar ...