Siapkan wadah / mangkuk ukuran diameter ± 20 cm. Campurkan kelapa parut, gula pasir, garam dan tepung ketan, aduk uleni hingga tercampur rata

Campurkan telur, aduk kembali hingga rata

Masukkan mentega, aduk uleni hingga rata dan pastikan tidak ada gumpalan margarin

Siapkan loyang persegi ukuran 20x20 cm, masukkan adonan dan ratakan dalam loyang

Panggang dalam oven suhu 200°C selama 45 menit (sesuaikan oven masing-masing)

Keluarkan dari oven, tunggu dingin dan potong-potong sesuai selera