Tumis Ayam Paprika Merah Lezat

4.8 from 194 votes

Tumis ayam paprika merah merupakan olahan daging ayam fillet dengan cara menumisnya bersama paprika merah dan juga bumbu lainnya. Rasa pedas, manis, gurih, dan sangat lezat. Cocok untuk lauk makan siang atau makan malam Anda. Selain itu, paprika merah juga sangat bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh Anda saat musim pancaroba.

Paprika merupakan jenis buah yang termasuk dalam suku terong-terongan, buah ini memiliki rasa yan sedikit pedas dan manis. Paprika tidak hanya berwarna merah, ada warna hijau, ungu, dan juga kuning. Buah ini sering menjadi bahan masakan tumis ayam paprika merah atau campuran salad. Apakah Anda sudah pernah menyantap buah paprika?

Tanaman paprika berasal dari kota Meksiko, Amerika Selatan. Kemudian, oleh Christoper Columbus pada abad ke-16, tanaman ini dibawa ke daerah Eropa. Dan setelah itu menyebar ke seluruh dunia. Buah ini sangat mudah untuk Anda temukan di supermarket terdekat, pada rak khusus sayuran. Warnanya yang cerah, membuat tampilan masakan menjadi lebih cantik.

Tumis Ayam Paprika Merah Lezat

Tumis Ayam Paprika Merah Lezat

Recipe by Bocah-Tua TV
4.8 from 194 votes

Resep Tumis Ayam Paprika Merah

Course: Lunch, DinnerCuisine: EropaDifficulty: Easy
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

1

hour 
Calories

300

kcal
Cook Mode

Keep the screen of your device on

Ingredients (Shop in the Green Link)

  • 250 g fillet dada ayam, iris tipis memanjang

  • 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang

  • 1/2 buah paprika merah, iris tipis memanjang

  • 1 batang daun bawang, iris serong

  • 3 siung bawang putih, cincang

  • 3 cm jahe, memarkan

  • 1,5 sdm saus tiram

  • 1 sdt garam

  • 1/2 sdt gula pasir

  • 1/2 sdt merica

  • 100 ml air

Directions

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe. Aduk rata.
  • Tambahkan irisan ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, garam, merica, gula pasir, dan air. Aduk rata.
  • Tambahkan irisan paprika merah dan daun bawang. Tumis sebentar dan aduk rata.
  • Angkat dan sajikan.

Recipe Video