Oreo Cookies Salju, Lumayan Buat Isi Toples

Biskuit yang populer ini memang paling bisa diolah menjadi beragam kue yang enak. Cara membuatnya pun mudah. Yuk, coba buat snowy oreo cookies seperti berikut ini!

oreo snowy cookies

Dahulu biskuit Oreo hanya punya satu varian rasa yaitu Original, namun sekarang biskuit Oreo punya banyak varian rasa mulai dari original, coklat, es krim sampai yang paling baru yang lagi viral yaitu Oreo Supreme yang harganya konon sangat fantastis. Tapi apakah rasanya sefantastis itu kah?

Oreo Supreme yang Harganya Fantastis

Lupakan Oreo Supreme. Kita buat aja cemilan enak dari olahan biskuit Oreo varian yang lain ya. Bahan-bahannya sangat simple mirip dengan kue nastar, hanya penambahan biskuit Oreo yang membuat cemilan cookies ini beda.

bahan oreo snowy cookies

Saya pakai varian Oreo Ice Cream Blueberry yang rasanya dingin-dingin gitu karena ada kandungan mint-nya. Kalau mau pakai varian Oreo yang lain juga bisa atau bisa pakai beberapa butir Oreo dari berbagai varian. Jadi nanti dalam satu toples cookies ada banyak pilihan rasa. Asyik kan

Oreo Snowball

Resep ini diperoleh dari IDN Times untuk kami preaktekkan sendiri di rumah. Niatnya mau buat bola-bola oreo atau Oreo Snow Ball tapi apadaya adonan menjadi terlalu lembek sehingga pada waktu dioven bentuk cookies melebar. Mungkin karena kandungan butter atau margarinnya terlalu banyak. Lain kali coba bikin resep modifikasinya dengan butter yang dikurangi takarannya.

Cobain juga : Resep Nastar Kurma Premium

Dalam resep ini tidak menambahkan gula dalam adonannya. Rasa manis dari cookies adalah murni dari lapisan gula Oreo. Gula yang dipakai adalah icing sugar untuk taburan saja sehingga menyerupai salju.

Snowy Oreo Cookies

Snowy Oreo Cookies

resep olahan kue cookies dengan bahan biskuit oreo

Recipe by dapurkintamani
4 from 1 vote
Course: Video ResepCuisine: IndonesianDifficulty: Easy
Servings

40

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

100

kcal

Bahan-bahan

  • 1 bungkus Oreo

  • 150 g tepung terigu

  • 150 g margarin

  • 1 butir telur

  • 2 sdm susu bubuk

Cara Membuat

  • Siapkan blender untuk menghaluskan biskuit Oreo. Setelah halus, masukkan blender lagi dengan mencampurkan tepung terigu, lalu sisihkan
  • Siapkan margarin dan telur. Aduk dengan mixer hingga rata dan berwarna putih pucat.
  • Masukkan campuran campuran tepung dan oreo. Uleni dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
  • Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
  • Letakkan bulatan adonan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
  • Panggang dalam oven suhu 170°C selama ±30 menit (sesuaikan oven masing-masing)
  • Taburi dengan gula halus / icing sugar
  • Simpan dalam toples

Video Resep

Catatan

  • Jika mau bentuk bulat, kurangi takaran telur (pakai kuning telur saja) dan kurangi takaran margarin