Sate Padang Daging Sapi Kuah Kental, Kuliner Khas Padang

Sate Padang
sate padang

Bumbu Instan

Apabila Anda tidak mau repot untuk meracik bumbunya Anda bisa membeli bumbu instan kemasan melalui marketplace. Harganya Rp 20.000,- per bungkus dengan berat 245 gram. Bumbu kemasan ini berasal dari Bukittinggi dengan rempah-rempah khas. Sehingga, Anda bisa menyajikan sate dengan lebih praktis.

Kunyit

Img-Kunyit
Kunyit

Salah satu bahan rempah untuk membuat bumbu adalah kunyit. Kunyit merupakan tanaman rempah asli dari Asia Tenggara. Kunyit berfungsi sebagai bumbu masakan, obat, dan juga jamu. Bentuknya mirip seperti kencur dengan warna orange yang pekat. Warna orange pada kunyit dimanfaatkan untuk menjadi pewarna makanan alami. Harga 250 gram kunyit segar hanya Rp 6.000,- saja.

Tips Memilih Kunyit yang Tepat

Simak beberapa tips berikut ini saat Anda sedang memilih kunyit di pasar:

  • Pilih kunyit yang berukuran besar, berumur tua, serta bertekstur padat cenderung keras.
  • Jangan memilih kunyit yang mudah patas saat Anda bengkokkan.
  • Hindari kunyit yang lunak saat Anda tekan, ada bagian busuk, dan juga lembab.

Bumbu Kari Instant

Img-Bumbu-Kari-Instan
Bumbu Kari Instan Bubuk Koepoe Koepoe

Bahan bumbu lainnya adalah bumbu kari instant. Bumbu kari instant merupakan perpaduan berbagai macam rempah dan bumbu yang dikemas menjadi bahan siap pakai tanpa menghilangkan cita rasa khasnya. Ada 2 jenis bumbu kari instan, yaitu yang berbentuk bubuk dan pasta. Harga bumbu kari instan merek Koepoe Koepoe dengan berat 25 gram hanya Rp 6.500,-.

Rekomendasi Bumbu Kari Instan Kualitas Bagus

Berikut ini 5 rekomendasi merek bumbu kari instan dengan kualitas bagus:  

1. Koepoe Koepoe

Bumbu ini terbuat dari berbagai rempah berkualitas dengan harga terjangkau. Cocok untuk olahan kari ayam, daging sapi, maupun daging kambing. Bumbu ini berbentuk bubuk dengan kemasan botol yang praktis.     

2. House

Produk bumbu kari ini berasal dari Jepang dengan cita rasa yang ramah dengan lidah orang Indonesia. Bumbu ini cocok untuk Anda tambahkan sebagai bahan rendaman daging  sate atau semur. Terbuat dari 30 jenis rempah terbaik di dunia. Bumbu kari bubuk ini dikemas di dalam kaleng yang rapat dan juga aman.     

3. Baba’s

Cita rasa bumbu ini merupakan perpaduan kari ikan khas India dan Sumatera yang unik. Terbuat dari berbagai rempah asli tanpa menggunakan bahan lainnya. Cocok untuk membuat sajian kari berbahan dasar ikan, daging sapi, maupun ayam. Bumbu kari ini juga berbentuk bubuk dalam kemasan sachet.    

4. Ayam Brand

Produk ini sudah ada sejak tahun 1892 dan terkenal sebagai bumbu kari terbaik yang menggunakan 100% rempah alami. Mampu menghasilkan warna kuah yang pekat dan rasa kari yang kuat. Cocok untuk hidangan bertema Melayu.

5. Simply Organic

Bumbu kari instan ini terbuat dari 11 bahan rempah organik dengan aroma khas masakan India. Produk ini telah memiliki label halal, non-ETO, dan non-irradiated yang aman untuk kesehatan. Cocok untuk olahan masakan khas India.

Rekomendasi Warung Sate Padang Terdekat

Berikut ini ada beberapa rekomendasi warung Sate Padang daging sapi yang lezat dan dekat dengan tempat tinggal Anda:

1. Sate Padang Uda Jon

Warung Uda Jon berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Sekip Jaya, Kecamatan Kemuning, Palembang. Buka setiap hari dari pukul 17.00 sampai 00.00 WIB. Cita rasa sajian Sate disini terkenal enak bagi warga Palembang.

2. Soto Padang Rajawali

Rumah Makan Soto Padang Rajawali berada di Jalan Balai Pustaka Nomor 26, RT 2 RW 10, Rawamangun, Kecamatan Pulo Gadung, Jakarta Timur. Buka setiap hari mulai pukul 13.00 sampai 21.00 WIB. Sajian Sate dan Soto Padang di warung ini terkenal gurih dan lezat untuk masyarakat Jakarta dan sekitarnya.

3. Sate Padang Sumber Waras

Lokasi Warung Sate Padang Sumber Waras ada di Jalan Kyai Tapa Nomor 5 AB, RT 5 RW 10, Tomang, Kecamatan Grogol Petamburan, Jakarta Barat. Buka setiap hari Senin sampai Sabtu dari pukul 15.30 sampai 23.00 WIB. Berdasarkan ulasan para pelanggan, cita rasa Sate Padang di warung ini sangat enak dan tekstur dagingnya juga empuk.