Puding Tiramisu 4 Lapis Ekonomis Khas Anak Kos

puding tiramisu 4 lapis

Puding Tiramisu merupakan olahan puding berbahan dasar jelly powder, kopi bubuk latte, dan juga bahan-bahan lainnya. Resep kali ini akan membahas cara pembuatan puding tiramisu 4 lapis yang bisa Anda sajikan sebagai pengganti kue ulang tahun.

Tampilan puding sangat cantik seperti cake ulang tahun. Rasanya manis, beraroma kopi yang khas, lembut, dan juga gurih. Cara pembuatannya sangat mudah dan harga bahan-bahannya juga sangat ekonomis. Sehingga, cocok untuk kantong anak kos. Sajian puding ini cocok sebagai hidangan dessert di musim panas.

Tips Memilih Jelly Powder Untuk Bahan Puding Tiramisu

Jelly Powder merupakan salah satu bahan yang penting dalam proses pembuatan Puding Tiramisu. Oleh sebab itu, Anda harus memilih jelly powder yang tepat agar menghasilkan sajian puding yang lezat. Silahkan simak tips memilih jelly powder berikut ini:

1. Pilih Produk Mengandung Konnyaku

Konnyaku adalah bahan makanan yang diolah dari bahan umbi konjac. Konnyaku mempunyai tekstur kenyal dan lembut seperti jelly serta memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan. Bahan ini kaya akan serat, sehingga bisa untuk melancarkan pencernaan. Selain itu, konnyaku juga rendah kalori dan cocok untuk makanan diet. Tekstur puding Anda pasti akan lebih kenyal dan lembut jika menggunakan jelly powder dengan kandungan konnyaku.

2. Pilih Warna dan Rasa yang Diinginkan

Pilih warna dan rasa jelly powder sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin mencampurnya dengan bahan perasa makanan lain, sebaiknya pilih jelly plain yang mempunyai warna bening dan tanpa rasa. Sehingga, Anda bisa mendapatkan rasa puding sesuai dengan keinginan Anda, seperti rasa kopi atau susu.

3. Pilih Berat Ukuran Sesuai Kebutuhan

Umumnya jelly powder yang tersedia di pasaran berukuran 6-10 gram. Kemasan tersebut sangat cocok bagi Anda yang hanya membutuhkan jelly powder untuk sekali pakai. Sehingga, Anda tidak perlu berulang kali menggunakannya setelah membuka kemasan. Cara memasak puding dengan kemasan tersebut juga cukup mudah dan praktis, karena Anda bisa langsung menuangnya ke dalam panci.

Puding Tiramisu 4 Lapis Ekonomis Khas Anak Kos

Puding Tiramisu 4 Lapis Ekonomis Khas Anak Kos

Resep Puding Tiramisu 4 Lapis Ekonomis Khas Anak Kos

Recipe by Devina Hermawan
5 from 3 votes
Course: DessertCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings

1

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

1

hour 
Calories

300

kcal

Bahan-bahan

  • Bahan Kopi
  • 8 sachet tora cafe milky latte

  • 900 ml air

  • 2 sdm jelly powder

  • 2 sdt rum sintetis non alkohol

  • Bahan Cream Cheese
  • 200 g cream cheese

  • 650 ml susu

  • 1 butir kuning telur

  • 6 sdm gula pasir

  • 1 sdm jelly powder

  • 2 sdt ekstrak vanilla

  • Bahan Lainnya
  • biskuit roma marie gold secukupnya

  • 1 sachet tora cafe choco latte

  • chocolate powder secukupnya

  • whipped cream secukupnya

Cara Membuat

  • Siapkan 2 panci, rebus air dan susu.rebus air dan susu
  • Campurkan cream cheese dengan gula dan kuning telur, aduk rata menggunakan whisk.campurkan cream cheese dll
  • Tambahkan sedikit susu yang sedang direbus, aduk rata.tambahkan susu
  • Masukkan jelly powder dan ekstrak vanila, aduk rata.masukkan jelly powder dan ekstrak vanilla
  • Masukkan setengah susu ke dalam campuran cream cheese. Aduk rata. masukkan setengah susu
  • Setelah itu masukkan kembali ke dalam panci, aduk rata.masukkan kembali ke dalam panci
  • Masukkan Tora Cafe Milky Latte ke dalam rebusan air, aduk rata.masukkan bubuk latte
  • Masukkan jelly powder, aduk rata.masukkan jelly powder
  • Matikan api, masukkan essence rum.masukkan essence rum
  • Siapkan wadah cetakan, tuang lapisan pertama yaitu puding cream cheese. Tunggu hingga set.tuang lapisan pertama
  • Campurkan sedikit adonan puding kopi ke dalam puding cream cheese. Aduk hingga rata.campurkan adonan kopi ke susu
  • Tuang lapisan kedua yaitu campuran puding cream cheese dan kopi. Tunggu hingga set.tuang lapisan kedua
  • Tambahkan tora cafe choco latte ke dalam campuran adonan puding cream cheese dan kopi. Aduk hingga rata.Tambahkan tora cafe choco latte ke dalam campuran adonan puding cream cheese dan kopi
  • Tambahkan 1 sdm cokelat powder. Aduk hingga rata.Tambahkan cokelat powder
  • Tuang lapisan ketiga yaitu puding kopi. Tunggu hingga set.tuang lapisan ketiga
  • Tuang lapisan keempat yaitu campuran puding kopi dengan Tora Cafe Choco Latte. Tambahkan biskuit marie di atasnya lalu siram lagi dengan puding. Diamkan di dalam kulkas hingga set.tuang lapisan keempat
  • Hias dengan whipped cream dan taburan chocolate powder. Sajikan Puding Tiramisu.hias puding tiramisu

Video Resep