Puding lapis oreo milo merupakan olahan puding lapis berbahan dasar bubuk agar-agar, oreo, milo, cokelat bubuk, dan juga bahan lainnya. Bentuk puding lapis ini sangat cantik seperti kue lapis. Setiap lapisannya menempel sempurna, sehingga tidak mudah bergeser dan merusak tampilan puding.
Puding lapis ini bisa jadi solusi pengganti kue ulang tahun bagi Anda yang kurang menyukai kue. Rasanya manis, segar, dan juga wangi. Cocok sebagai hidangan dessert musim panas untuk melegakan tenggorokan yang kering karena panas matahari yang terik.
Tips Membuat Puding Lapis Oreo Milo Coklat Menempel Sempurna
Kesulitan sebagian besar orang ketika mengolah puding lapis adalah membuat puding agar menempel sempurna dan tidak bergeser. Berikut ini ada 2 tips agar puding lapis oreo milo coklat bisa menempel sempurna:
1. Waktu Menambahkan Lapisan Puding
Saat Anda ingin menambahkan lapisan puding kedua, pastikan lapisan puding pertama sudah berkulit terlebih dahulu. Maksud dari berkulit, yaitu lapisan atas puding telah mengeras, namun bawahnya masih mencair.
Jangan menambahkan lapisan kedua saat puding pertama sudah terlalu keras! Karena pasti puding tidak akan menempel satu sama lain dan mudah bergeser. Oleh karena itu, puding pertama jangan terlalu cair dan juga jangan terlalu keras!
Jika lapisan puding pertama masih cair, puding kedua akan tercampur dengan puding pertama. Hal ini akan merusak tampilan puding lapis Anda. Ketika Anda mendinginkan puding pertama, sebaiknya cukup dengan suhu ruang, jangan memasukkannya ke dalam kulkas. Karena suhu kulkas akan membuat permukaan puding berbuih dan berembun yang mengakibatkan puding kedua tidak dapat menempel.
2. Cara Menuang Puding
Ketika Anda menuang puding kedua, harus perlahan-lahan agartidak merbek kulit lapisan puding pertama. Anda bisa menggunakan bantuan punggung sendok. Caranya dengan menuangkan lapisan puding kedua di atas bagian punggung sendok pada permukaan puding pertama.
Punggung sendok membuat lapisan puding kedua jatuh secara menyebar pada permukaan puding pertama. Cara ini tidak akan merobek kulit puding pertama, kareng punggung sendok tidak tajam.
Leave a Reply