Es Krim Melon Ekonomis, 500 Rupiah per Cup, Untung Berlimpah

es krim melon

Es krim melon ekonomis merupakan olahan es krim lembut rasa melon menggunakan bahan-bahan harga ekonomis. Produk ini bisa menjadi ide jualan Anda di rumah. Modal kecil, untung berlimpah. Rasanya manis, segar, dan juga nikmat.

Sangat cocok sebagai cemilan anak-anak dan seluruh anggota keluarga di musim panas yang terik. Selain untuk jualan, Anda juga bisa stock untuk cemilan seluruh anggota keluarga di rumah. Dibandingkan harus beli di warung atau toko es krim, membuat es krim sendiri jauh lebih hemat dan juga higienis.

Tips Memilih Tepung Maizena Untuk Es Krim Melon

Tepung maizena merupakan salah satu bahan penting dalam proses pembuatan es krim melon. Saat sedang membeli tepung maizena, Anda tidak boleh sembarangan. Yuk simak beberapa tips memilih tepung maizena berikut ini:

1. Cek Tekstur Tepung

Tepung maizena yang sudah tersimpan dalam waktu lama serta metode penyimpanan yang buruk akan mendatangkan miro organisme berbahaya. Oleh sebab itu, cek terlebih dahulu tekstur dari tepung maizena sebelum membelinya.

Tepung maizena yang tidak mempunyai tekstur menandakan tepung tersebut masih layak untuk Anda gunakan. Tetapi, jika tepung maizena memiliki tekstur dan terdapat kutu tepung, lebih baik hindari untuk Anda beli.

2. Pilih Tepung Maizena dengan Merk Ternama

Merk tepung maizena yang ternama umumnya hanya memproduksi tepung berkualitas terbaik. Meskipun harganya sedikit lebih mahal, namun kualitasnya terjamin aman tanpa kandungan berbahaya. Karena merk terkenal akan menjaga citra baik mereka di depan para pelanggan.

Tepung maizena dengan merk ternama pun biasanya menghasilkankan rasa masakan yang enak. Selain itu, Anda juga dapat menghindari tepung yang sudah terkontaminasi organisme berbahaya.

3. Pilih Tepung Maizena Berwarna Cerah

Tepung maizena terbuat dari biji jagung kering. Warna tepung ini identik dengan warna putih cerah bukan kuning. Kualitas tepung maizena yang baik memiliki warna putih yang cerah.

Jika Anda menemukan tepung maizena berwarna putih pucat dan terdapat bercak kehitaman, sebaiknya Anda jangan membeli tepung tersebut. Perubahan warna tepung mungkin saja disebabkan oleh organisme lain atau jamur.

es krim melon

Resep Es Krim Melon Ekonomis

Recipe by Caria
Resep Es Krim Melon Ekonomis, 500 Rupiah per Cup, Untung Berlimpah
Prep Time :10 minutes
Cook Time :4 hours
Total Time :1 hour 10 minutes
Course :Dessert
Cuisine :Indonesia

Ingredients
  

Instructions
 

  • Masukkan air, gula pasir, dan tepung maizena ke dalam panci. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan susu kental manis, aduk kembali hingga rata.
  • Tambahkan pewarna makanan, aduk hingga warnanya merata.
  • Masukkan milkjus melon, aduk kembali hingga rata.
  • Masak adonan menggunakan api besar sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
  • Setelah adonan mendidih, matikan api.
  • Kemudian pindahkan ke dalam wadah, tunggu sampai uap panasnya hilang dan adonan dingin. Setelah itu simpan ke dalam freezer selama 3-4 jam.
  • Keluarkan adonan dari freezer, kemudian pindahkan ke wadah yang lebih besar. Tambahkan ovalet, lalu mixer dengan speed paling rendah selama 5 menit.
  • Selanjutnya mixer adonan dengan speed paling tinggi sampai mengembang.
  • Masukkan adonan es krim melon ke dalam cup
  • Tutup cup es krim dengan penutupnya, kemudian simpan ke dalam freezer hingga beku.
  • Sajikan es krim melon.

Video