Es Krim Melon Ekonomis, 500 Rupiah per Cup, Untung Berlimpah

es krim melon

Es krim melon ekonomis merupakan olahan es krim lembut rasa melon menggunakan bahan-bahan harga ekonomis. Produk ini bisa menjadi ide jualan Anda di rumah. Modal kecil, untung berlimpah. Rasanya manis, segar, dan juga nikmat.

Sangat cocok sebagai cemilan anak-anak dan seluruh anggota keluarga di musim panas yang terik. Selain untuk jualan, Anda juga bisa stock untuk cemilan seluruh anggota keluarga di rumah. Dibandingkan harus beli di warung atau toko es krim, membuat es krim sendiri jauh lebih hemat dan juga higienis.

Tips Memilih Tepung Maizena Untuk Es Krim Melon

Tepung maizena merupakan salah satu bahan penting dalam proses pembuatan es krim melon. Saat sedang membeli tepung maizena, Anda tidak boleh sembarangan. Yuk simak beberapa tips memilih tepung maizena berikut ini:

1. Cek Tekstur Tepung

Tepung maizena yang sudah tersimpan dalam waktu lama serta metode penyimpanan yang buruk akan mendatangkan miro organisme berbahaya. Oleh sebab itu, cek terlebih dahulu tekstur dari tepung maizena sebelum membelinya.

Tepung maizena yang tidak mempunyai tekstur menandakan tepung tersebut masih layak untuk Anda gunakan. Tetapi, jika tepung maizena memiliki tekstur dan terdapat kutu tepung, lebih baik hindari untuk Anda beli.

2. Pilih Tepung Maizena dengan Merk Ternama

Merk tepung maizena yang ternama umumnya hanya memproduksi tepung berkualitas terbaik. Meskipun harganya sedikit lebih mahal, namun kualitasnya terjamin aman tanpa kandungan berbahaya. Karena merk terkenal akan menjaga citra baik mereka di depan para pelanggan.

Tepung maizena dengan merk ternama pun biasanya menghasilkankan rasa masakan yang enak. Selain itu, Anda juga dapat menghindari tepung yang sudah terkontaminasi organisme berbahaya.

3. Pilih Tepung Maizena Berwarna Cerah

Tepung maizena terbuat dari biji jagung kering. Warna tepung ini identik dengan warna putih cerah bukan kuning. Kualitas tepung maizena yang baik memiliki warna putih yang cerah.

Jika Anda menemukan tepung maizena berwarna putih pucat dan terdapat bercak kehitaman, sebaiknya Anda jangan membeli tepung tersebut. Perubahan warna tepung mungkin saja disebabkan oleh organisme lain atau jamur.

Es Krim Melon Ekonomis, 500 Rupiah per Cup, Untung Berlimpah

Es Krim Melon Ekonomis, 500 Rupiah per Cup, Untung Berlimpah

Resep Es Krim Melon Ekonomis, 500 Rupiah per Cup, Untung Berlimpah

Recipe by Bunda fika / Restart RF
5 from 2 votes
Course: DessertCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings

50

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

4

hours 
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 1 sachet milkjus rasa melon

  • 1 sachet susu kental manis vanilla

  • 150 g gula pasir

  • 2 sdm tepung maizena

  • 1 sdt pewarna makanan

  • 4 gelas air (800 ml)

  • 50 cup pudding ukuran kecil

Directions

  • Masukkan air, gula pasir, dan tepung maizena ke dalam panci. Aduk hingga rata.masukkan air dll
  • Tambahkan susu kental manis, aduk kembali hingga rata.masukkan susu kental manis
  • Tambahkan pewarna makanan, aduk hingga warnanya merata.masukkan pewarna makanan
  • Masukkan milkjus melon, aduk kembali hingga rata.masukkan milkjus
  • Masak adonan menggunakan api besar sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.masak adonan
  • Setelah adonan mendidih, matikan api.dinginkan adonan
  • Kemudian pindahkan ke dalam wadah, tunggu sampai uap panasnya hilang dan adonan dingin. Setelah itu simpan ke dalam freezer selama 3-4 jam.pindahkan ke dalam wadah
  • Keluarkan adonan dari freezer, kemudian pindahkan ke wadah yang lebih besar. Tambahkan ovalet, lalu mixer dengan speed paling rendah selama 5 menit.tambahkan ovalet
  • Selanjutnya mixer adonan dengan speed paling tinggi sampai mengembang.mixer speed tertinggi
  • Masukkan adonan es krim melon ke dalam cup mini.masukkan adonan ke dalam cup mini
  • Tutup cup es krim dengan penutupnya, kemudian simpan ke dalam freezer hingga beku.simpan di dalam freezer
  • Sajikan es krim melon.sajikan es krim melon

Recipe Video