Go Back
resep sosis bakar

Resep Sosis Bakar

Recipe by Hani
Jelang malam tahun baru, temukan resep sosis bakar yang sempurna untuk meriahkan perayaan Anda. Dengan panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti, buatlah hidangan istimewa yang memikat lidah dan memanaskan suasana. Nikmati sensasi cita rasa spesial sosis panggang dengan bumbu khas yang menggoda, siap menyemarakkan malam pergantian tahun Anda
Prep Time :30 minutes
Cook Time :40 minutes
Course :Appetizer
Cuisine :Indonesian

Ingredients
  

Bahan:
  • Sosis yang di sayat setiap sisinya
Bahan bumbu barbeque:
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdm mentega

Instructions
 

  • Campur semua bahan bumbu, masukkan sosis, marinasi selama 30 menit.
  • Tusuk dengan tusukan satai, lalu bakar sembari di olesi sisa saus dan bakar hingga matang.
  • Sajikan sosis dengna kentang goreng dan sayuran rebus agar lebih nikmat.

Notes

- Sebelum memanggang, rendam sosis dalam campuran bumbu favorit Anda. Diamkan beberapa saat agar sosis bisa menyerap rasa bumbu lebih baik.
- Pastikan memanggang sosis secara merata di atas api atau grill. Putar sosis secara berkala untuk memastikan matang merata dan terbentuknya lapisan garing yang mengunci rasa.
- Jika ingin lebih kaya rasa, tambahkan bumbu tambahan seperti saus barbekyu, saus sambal, atau rempah-rempah sesuai selera Anda.
- Cobalah eksperimen dengan berbagai varian sosis, mulai dari sosis ayam, sapi, atau vegetarian untuk menyesuaikan dengan selera dan preferensi diet.